Ganache Caramel

105g

Beschrijving

Karamel met Guérandezout, koekje en chocolade

Melkchocolade 31.7% (suiker, cacaoboter, vollemelkpoeder, cacaomassa, lactose (melk), emulgator: sojalecithine), tarwebloem, suiker, karamel met Guérandezout (glucosestroop, suiker, plantaardige vetten (palm, palmpit), boter (melk), water, vloeibare room (vetstoffen: 31%) (melk), Guérandezout (1.2%), emulgator: sojalecithine), plantaardige vetten (palm, kopra), pure chocolade 4.2% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, watervrij melkvet, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma), plantaardige oliën (koolzaad, zonnebloem), mageremelkpoeder, eieren van hennen met vrije uitloop, lactose (melk), invertsuikerstroop, sojabloem, magerecacaopoeder, emulgator (sojalecithine), zout, rijsmiddel (natriumcarbonaten), natuurlijk aroma.

Pure chocolade: cacao 46% minimum. Melkchocolade: cacao 31% minimum. Magerecacaopoeder: cacaoboter 10%.

Van warmte en vocht vrijwaren.

Energie (kJ)

2146

Energie (kcal)

513

Vetten (g)

26.2

waarvan verzadigde vetzuren (g)

15.1

Koolhydraten (g)

62.5

waarvan suikers (g)

42.5

Eiwitten (g)

6.0

Vezels (g)

1.5

Zout (g)

0.32

Bevat: tarwe, eieren, soja, melk.

Kan sporen van andere granen (haver), schaalvruchten bevatten (hazelnoten, amandelen, pistachenoten).