Ganache Caramel

Chocolat au lait 31,7 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose (lait), émulsifiant : lécithine de soja), farine de blé, sucre, caramel au sel de Guérande (sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre (lait), eau, crème liquide (matière grasse : 31 %) (lait), sel de Guérande (1,2 %), émulsifiant : lécithine de soja), graisses végétales (palme, coprah), chocolat noir 4,2 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huiles végétales (colza, tournesol), lait écrémé en poudre, oeufs de poules élevées en plein air, lactose (lait), sirop de sucre inverti, farine de soja, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), sel, poudre à lever (carbonates de sodium), arôme naturel.

Chocolat noir : cacao 46 % minimum. Chocolat au lait : cacao 31 % minimum. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10 %.

Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.